菜谱大全

做法

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  1.和好的面，醒了一会的图片。抹布盖上醒到2倍大。

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  2.已经发好的面成蜂窝状就可以了。

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  3.醒好的面从盆里拿出来，撒点面粉不沾案板。切开几等份，取出一等份。

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  4.切成大小一致的剂子。

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  5.沾点干面，压扁。在擀皮。

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  6.把胡萝卜、豆腐、粉条、午餐肉、葱花和木耳全部剁碎，撒盐、花椒面、包子馅，搅拌均匀。开始包包子啦。

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  7.记得擀皮不要太薄，外面薄，中间厚。

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  8.一定要收口收紧。

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  9.包好包子凉水等待上锅，锅开后看时间，20分种左右就蒸好了。

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  10.出锅啦，哈哈

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